奈良県産の小麦粉を使った焼菓子や季節のスイーツ、ケーキを数多く取りそろえております。

【チーズグルメ】
■チーズカヌレ”チーカヌ”
生地にカマンベールチーズを入れて焼いたカヌレに、ホワイトチョコをコーティング。かわいらしい顔のキャラクター「チーカヌ」の耳には蘇とはちみつを使用。外はカリカリ、中はモチモチの食感を堪能して！
（1個350円）

■メルヴェイユ
奈良県の四季をイメージした季節替わりのスイーツ。ゴロッとした食感の奈良県産旬フルーツとチーズフロマージュの組み合わせが◎。外側にかかっているパイクラムにはクラッシュしたパルメザンチーズも。
（1個648円）
※1日1個限定、予約が確実

■古墳チーズサブレ
生地に大和茶を練りこんだサクサク食感のサブレにチーズクリームとクラッシュしたカシューナッツをサンド。上には勾玉をイメージしたカシューナッツもオン。ナッツの脂分とクリームチーズの相性がピッタリです。（270円）

■藤原京プレート
奈良県産米粉を使ったチーズドーナツがメイン。焼きドーナツにはブロック状にしたチーズが入る。大和三山をイメージしたバニラと大和茶アイス付き。
（1300円ドリンク付）
※1日10食限定

■カップ IN ドーナツ
県産ヒノヒカリの米粉で作る焼きドーナツは3種類のチーズ入り。アイスと生クリーム、宇陀産ブルーベリーのソースが付く。
（550円）
※1日20個〜30個限定